اصول تغذیه سبزی های گلخانه ای
اصول تغذیه سبزی های گلخانه ای به چه معنا است؟ این اصول شامل چه مواردی می‌شوند؟ آیا سبزی‌کاری در گلخانه درآمد بالایی دارد؟ مزیت کشت گیاهان و سبزیجات در گلخانه نسبت به محیط باز چیست؟
ما امروز در گلخانه آوین قصد داریم به پاسخ این سؤالات بپردازیم و تمامی فوت و فون‌های کوزه‌گری را در این زمینه به شما آموزش دهیم؛ پس اگر حس می‌کنید در زمینه مدیریت تغذیه در سبزی های گلخانه ای ضعف دارید و آگاهی زیادی ندارید، می‌توانید تا انتهای این مقاله جذاب با ما همراه شوید.
درآمد کاشت سبزی در گلخانه
کشاورزی و پرورش سبزی و محصولات کشاورزی یکی از آن دسته شغل‌هایی است که می‌توان با انجام آن درآمد بالایی کسب کرد. امروزه افراد جوان دیگر کمتر نسبت به این شغل رغبت نشان می‌دهند؛ زیرا فکر می‌کنند که دردسرهای زیادی دارد. در حالی که اگر راه و روش و اصول تغذیه سبزی های گلخانه ای را بدانید، می‌توانید به راحتی به بالاترین سود برسید.
یکی از جنبه‌های مثبت ساخت گلخانه سبزیجات و محصولات کشاورزی این است که میوه‌دهی تنها محدود به یک فصل خاص نمی‌شود و گلخانه‌داران می‌توانند در هر 4 فصل سال میوه و سبزیجات تولید کنند. با این کار می‌توان میزان سوددهی را با فروش این محصولات تا حد بسیار زیادی افزایش داد و به درآمد بالایی رسید.
مزیت گلخانه طبقاتی سبزیجات
سبزیجات از آن دسته محصولاتی است که برای انسان‌ها در زمینه آشپزی و دارویی در طول روز بسیار کاربردی است؛ به همین دلیل گلخانه‌هایی مخصوص کشت سبزیجات ساخته شد تا در آن با پرورش این محصولات، نیاز روزانه افراد را به انواع سبزی تأمین کنند.
برخی از مهم‌ترین مزایای مرتبط با اصول تغذیه سبزی های گلخانه ای و استفاده از گلخانه‌های طبقاتی برای کشت سبزیجات عبارت‌اند از:
- فصل رشد طولانی‌تر
- امکان کشت محصول در انواع آب و هوا
- امکان کشت انواع سبزیجات
- حفاظت در برابر آفات مختلف
- ایجاد شرایط مناسب پرورش و کاشت سبزی گلخانه ای
- حفاظت از گیاهان در برابر سرما، گرما، باد، باران و…
- ماندن حشرات مفید برای سبزی در محیط گلخانه
- داشتن ظاهر بهتر و زیباتر میوه و سبزی گلخانه ای
- برداشت آسان‌تر محصولات
اصول تغذیه سبزی های گلخانه ای
کشت سبزیجات به دلیل حساس‌تر بودن آنها، به مراقبت‌های بیشتری نیاز دارد؛ به همین دلیل هنگام کشت آنها، باید نکات متعددی را مد نظر قرار داد و رعایت کرد تا بتوان به بالاترین میزان برداشت سبزی در هر متر مربع از کشت بذر سبزی رسید. نوع گیاه، عوامل محیطی، کیفیت آبیاری، وضعیت خاک و… همگی باید هنگام کشت سبزی مورد بررسی قرار گیرند.
نوع گیاه
گیاهان و سبزیجات مختلف نیازهای غذایی متفاوتی از هم دارند و میزان تحمل آنها در برابر کمبود املاح، متفاوت خواهد بود؛ به همین دلیل یکی از مهم‌ترین نکاتی که باید هنگام کشت سبزیجات در نظر بگیرید، نوع گیاهی است که می‌خواهید در بستر کشت گلخانه خود بکارید.
عوامل محیطی
یکی دیگر از پراهمیت‌ترین اصول تغذیه سبزی های گلخانه ای، تنظیم عوامل محیطی همچون دما، رطوبت، نور و… است. یکی از مزیت‌های کشت سبزی در گلخانه این است که می‌توان این عوامل را در همه فصول سال بر اساس نیاز گیاه تنظیم کرد تا شرایط رشد بهینه گیاه را فراهم کرد.
اگر دمای محیط گلخانه را بیش از حد نرمال کاهش داد، جذب فسفر و آهن در سبزیجات کاهش خواهد یافت. بهترین دمای مناسب برای جذب مناسب این عنصر در گیاهان و سبزیجات، محدوده 15 درجه سانتی‌گراد است.
جذب کلسیم در سبزیجات به تبخیر و تعرق بستگی دارد. به طوری که اگر رطوبت محیط بیش از اندازه و در زمان طولانی بالا باشد، ممکن است باعث عدم رسیدن کلسیم به نوک برگ‌ها و سوختگی در این نواحی شود.
کیفیت آب آبیاری
با توجه به اصول تغذیه سبزی های گلخانه ای در روش‌های جدید آبیاری همچون ان اف تی، محیط پرورش گیاهان و سبزیجات، آب است. در دیگر سیستم‌های کشت هیدروپونیک آب نقش زیادی در تأمین شرایط محل رشد و کشت گیاه دارد؛ بنابراین کیفیت آب نیز تأثیر بسیار قابل توجهی را روی کیفیت سبزیجات کشت شده خواهد گذاشت.
کیفیت آب مصرفی در گلخانه‌ها با مقدار موادی همچون شن، سنگ آهک، مواد آلی و… مشخص می‌شود؛ همچنین میزان مواد حل شده در آن و PH نیز در تعیین این کیفیت اهمیت دارند.
علاوه بر معیارهای ذکر شده در زمینه اصول تغذیه سبزی های گلخانه ای، باید هنگام بررسی کیفیت آب EC و TSS آن نیز مورد بررسی قرار گیرد. EC آب مناسب برای آبیاری باید کمتر از 75% میلی موس بر سانتی‌متر، میزان جذب کلسیم کمتر از 5، PH در حد خنثی، کلر بین 0.6 . فلور بین 1 ppm باشد.
غلظت بالای نمک‌های محلول در آب، رشد سبزیجات را کاهش خواهد داد؛ زیرا عناصر غذایی با یون‌هایی که EC را بالا می‌برند، برای جذب شدن رقابت می‌کنند. در شرایط EC بالا، جذب آب توسط سبزی‌ها کاهش خواهد یافت.
اصول آبیاری محصولات کشاورزی {معرفی 2 روش سنتی و مدرن + زمان صحیح آبیاری}
وضعیت شیمیایی خاک
امروزه در بسیاری از گلخانه‌های کشاورزی روش‌های نوین و جدید کشت بدون خاک انجام می‌شود؛ اما این پیشرفت در ایران زیاد نبوده و همچنان کشت گیاهان و سبزیجات در خاک انجام می‌شود؛ به همین دلیل توجه به کیفیت و وضعیت شیمیایی خاک، یکی از مهم‌ترین موارد مربوط به اصول تغذیه سبزی های گلخانه ای است.
خاک‌های جنوب کشور اغلب شور و مقدار برخی از املاح در آن بالا بوده در حالی که خاک‌های شمالی معمولاً دارای PH اسیدی هستند. کشاورزان باید با توجه به این ویژگی‌های خاک، مناسب و سازگارترین محصول گلخانه‌ای و سبزی را کشت کنند.
آوین گرین؛ پلهای رو به رشد در جهت توسعه گلخانه شما!
آیا در زمینه کشت نشا یا احداث گلخانه به مشکل خورده‌اید و نیاز به مشاوره در این زمینه دارید؟ گلخانه آوین با بهره‌گیری از به‌روزترین تکنولوژی‌های روز دنیا و با داشتن کادری بسیار مجرب و متبحر در زمینه مشاوره کشاورزی همراه شما است.
کشاورزان عزیز می‌توانند در صورت علاقه و نیاز به ارتباط با مشاوران ما، از طریق پلهای ارتباطی ایجاد شده با ما تماس بگیرند و از خدمات مشاوره‌ای ما در زمینه‌های مختلفی همچون: مشاوره صفر تا صد ساخت گلخانه، کشت نشا، شناخت و تشخیص انواع بیماری‌های گیاهان و… بهره‌مند شوند.
سخن پایانی
رعایت اصول تغذیه سبزی های گلخانه ای، تأثیر مستقیمی بر کیفیت و کمیت سبزیجات کشت شده دارد. این اصول شامل بررسی و توجه به نوع گیاه، عوامل محیطی، کیفیت آب آبیاری، وضعیت شیمیایی خاک و… است که با تنظیم هرکدام از این اصول، می‌توان به اثربخشی بیشتر گلخانه خود کمک شایانی کرد.
ما در این مقاله شما را به طور کامل با این اصول آشنا کردیم و مزیت استفاده از گلخانه‌های طبقاتی برای کشت سبزیجات را برای شما شرح دادیم تا بتوانید در صورت علاقه با استفاده از این روش، آگاهی کاملی در این زمینه داشته باشید.
سؤالات متداول
- مزیت گلخانه طبقاتی سبزیجات چیست؟
فصل رشد طولانی‌تر، امکان کشت سبزیجات در انواع آب و هوا، امکان مشت انواع مختلف سبزیجات، حفاظت در برابر آفات مختلف، شرایط محیطی مناسب برای کاشت، برداشت آسان‌تر، داشتن ظاهر بهتر
- اصول تغذیه سبزی های گلخانه ای چگونه است؟
این اصول شامل بررسی و توجه به نوع گیاه، عوامل محیطی، کیفیت آب آبیاری، وضعیت شیمیایی خاک و… است که با تنظیم هرکدام از آنها، می‌توان به اثربخشی بالایی از کشت سبزی رسید.
- از کجا مشاوره کشت سبزیجات در گلخانه‌های طبقه ای بگیرم؟
گلخانه آوین می‌تواند پاسخ مناسبی برای این سؤال باشد.
سایر مقالات:
| خواص آهن برای گوجه فرنگی – 7 روش رفع فقر آهن در گوجه فرنگی |
| نحوه اندازه‌گیری ابعاد نایلون گلخانه + قیمت 1403 |
| بهترین کود برای رشد گوجه فرنگی – معرفی 4 نوع کود |
نظری داده نشده