راهنمای زراعت و پرورش نشا فیسالیس در گلخانه
پرورش نشا فیسالیس یکی از تجارت‌های پرسود در کشاورزی است؛ اما قبل از آن باید خود میوه فیسالیس را به جامعه شناساند. فیسالیس تقریباً یک میوه ناشناخته است که در مناطق گرمسیری بیشتر رایج است. این میوه نارنجی رنگ به گیلاس زمینی مشهور بوده و در پوسته‌ای کاغذی رشد می‌کند و در ظاهر شبیه به گوجه‌فرنگی نیز هست.
در مقاله زیر به‌تفصیل در مورد میوه فیسالیس و پرورش نشا فیسالیس صحبت خواهیم کرد پس با ما همراه باشید.
ویدیو: پرورش نشا فیسالیس
فیسالیس چیست؟
همان‌طور که گفتیم فیسالیس یا گیلاس زمینی یک میوه استوایی است که ارزش غذایی بالایی دارد. این میوه شبیه فانوس از ساقه آویزان می‌شود و داخل یک پوسته کاغذی رشد می‌کند. طعم ترش این میوه به ذائقه بسیاری خوش می‌آید، این میوه خواص ضدالتهابی و ضدعفونی بالایی دارد و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌هاست بنابراین از منظر پزشکی بسیار محبوب است.
مراحل کشت گیاه فیسالیس
برای تولید و پرورش نشا فیسالیس گلخانه‌ای باید ابتدا دانه‌های فیسالیس را در عمق ۵ میلی‌متری قرار دهید برای حفظ رطوبت آن را با یک کیسه پلاستیکی بپوشانید و دمای مناسب برای پرورش نشا فیسالیس باکیفیت و جوانه‌زدن بذرها دمای ۲۱ تا ۲۴ درجه سانتیگراد است. تقریباً ۱۴ تا ۳۰ روز پس از کاشت، با ظاهرشدن جوانه‌ها، کیسه پلاستیکی را بردارید.
انتقال نشا فیسالیس از گلخانه به زمین
نشا آماده فیسالیس را باید در زمینی بکارید که حداقل شش ساعت نور و گرما دریافت کند همچنین هنگامی که سطح خاک شروع به خشک‌شدن کرد، آن را آبیاری کنید. پرورش و کشت نشا فیسالیس بسیار حساس است؛ بنابراین یک هفته قبل از انتقال، زمانی که گیاه شش هفته از عمرش می‌گذرد و خطر سرمازدگی را رفع کرده است کیسه پلاستیک را روز یک ساعت از روی آنها بردارید تا به فضای باز عادت کند.
خاک مناسب برای کاشت فیسالیس
خاک یک عامل حیاطی برای پرورش نشا فیسالیس است بنابراین بستر خاک پرورش نشا فیسالیس را با کمپوست ۵ سانتی‌متری بپوشانید. از کود متعادلی مانند NPK 10-10-10 به میزان 600 گرم در ۲ مترمربع استفاده کنید همچنین خاک را تا عمق ۲۰ سانتی‌متری شخم بزنید.
اصول کاشت نشا فیسالیس به طور مختصر به شرح زیر است.
- برای پرورش نشا فیسالیس گودالی به عمق ساقه حفر کنید و عرض آن را دوبرابر کنید.
- فاصله بین چاله‌ها در هر ردیف ۶۰ سانتی‌متر و فاصله از هر ردیف ۶۰ سانتی‌متر است.
- برای محافظت خاک از خشک‌شدن و سرکوب علف‌های هرز، خاک را با یک‌لایه مالچ ۵ سانتی‌متری بپوشانید.
- فیسالیس در سرما دوام نمی‌آورد؛ بنابراین برای پرورش نشا فیسالیس سالم حتماً به زمان کاشت نشا توجه کنید.
- قبل از شروع کشت فیسالیس، دانستن نوع خاک موردنیاز این گیاه بسیار مهم است. در حالت ایده‌آل، باید از ماسه سنگ آهک تشکیل شده باشد و PH آن بین ۵٫۶۸ و ۶٫۹۸ در نوسان باشد.
مکان مناسب برای کاشت فیسالیس
فیسالیس تقریباً در هرجایی رشد می‌کند. برای پرورش نشا فیسالیس و برای اینکه گیاه شما میوه زیادی تولید کند، نباید آن را در خاک تازه کوددهی شده قرار دهید. بهترین نتایج را می‌توان در خاک‌های شنی و معمولی باغچه به دست آورد. بااین‌حال، خاک همیشه باید به‌اندازه کافی مرطوب باشد. فیسالیس آفتاب‌پرست واقعی است، بنابراین در سایه چندان شکوفا نمی‌شود.
رشد فیسالیس در گلخانه بهتر است یا خاک آزاد
تصمیم در مورد تولید نشا فیسالیس در گلدان یا بستر خاک آزاد بستگی به این دارد که گیاه فیسالیس یک‌ساله می‌خواهید یا چندساله همچنین به این بستگی دارد که فعلیت خود را در چه فصلی انجام می‌دهید. برای پرورش نشا فیسالیس یک‌ساله، رشد گیاه در بستر خاک آسان‌تر است؛ اما اگر قصد دارید گیاهان خود را زمستان بکارید، بهتر است آنها را در گلخانه بکارید.
برای تولید بهترین نوع نشا فیسالیس در گلخانه نیاز است که نکات کاشت نشا فیسالیس را رعایت کنیم که در زیر به آنها اشاره می‌کنیم.
- اگر در گلخانه نشا فیسالیس را داخل گلدان کاشتید سوراخ‌هایی برای تخلیه آب اضافی داشته باشد، زیرا فیسالیس غرق شدن آب را تحمل نمی‌کند.
- قطر گلدان باید حداقل ۳۰ سانتی‌متر و عمق ۵۰ سانتی‌متر باشد تا فضای کافی برای گیاه فراهم شود.
- هنگام کاشت فیسالیس در گلدان، خاک گلدان را با مقداری ماسه، شن، خاک رس منبسط شده یا پرلیت خوب مخلوط کنید.
- یک کمپوست باکیفیت بالا مانند کمپوست گل ارگانیک Plantura استفاده کنید.
نحوه رشد فیسالیس
این گیاه در مناطقی می‌روید که دمای هوا بین ۱۲ تا ۱۰ درجه سانتیگراد است. فیسالیس با شاخه‌های وسیع رشد می‌کند. ارتفاع آن بین ۶۰ تا ۹۰ سانتی‌متر و عرض آن بین ۹۰ تا ۱۲۰ سانتی‌متر است. اگر زهکشی به‌درستی انجام شود و از خاک رس استفاده شود و نشا در برابر نور مستقیم خورشید محافظت می‌شود، نیازی به اصلاح خاک و استفاده از کود نیست و پرورش نشا فیسالیس به‌راحتی انجام می‌شود.
چه مدت طول می‌کشد تا فیسالیس به ثمر برسد؟
فیسالیس گیاهی است که به‌سرعت رشد می‌کند؛ بنابراین پرورش نشا فیسالیس به‌صرفه و زودبازده است پس از زمان کاشت نشا تا میوه دهی نه ماه طول می‌کشد. پس از آن تولید میوه کند می‌شود و گیاه به‌تدریج خاصیت خود یعنی کیفیت میوه را از دست می‌دهد؛ بنابراین بهتر است میوه را در داخل پوسته نگه دارید تا دوام بیشتری داشته باشد.
میوه فیسالیس
فیسالیس دارای رنگ زرد مایل به نارنجی کم‌رنگ است و طعمی مانند خربزه و ترش مزه دارد. پوست خشک آن باز می‌شود و میوه‌ای به قطر ۲ سانتی‌متر از آن بیرون می‌آید. از زمان کاشت و پرورش نشا فیسالیس تا زمان گلدهی ۶۰ روز زمان نیاز است. این گیاه بعد از ۶۰ روز شروع به شکوفه دادن و جوانه‌زدن می‌کند.
نکات مراقبتی از نشا فیسالیس
مراحل کاشت نشا فیسالیس متفاوت است؛ اما تکثیر آن زمانی حاصل می‌شود که در منطقه‌ای محافظت شده از سرما باشد همچنین باید نشاها ۶۰ سانتی‌متر از هم دور باشند. در مورد آبیاری، این امر عمدتاً به نوع آب‌وهوا بستگی دارد.
زمانی که هوا سردتر است و رطوبت بیشتری وجود دارد، باید این گیاه را کمتر آبیاری کنید. از طرفی اگر آب‌وهوا بسیار خشک و گرم است باید به طور مداوم آبیاری شود. اصول و نکات مراقبتی از نشا فیسالیس به شرح زیر است:
- آب‌وهوای ایده‌آل برای کشت فیسالیس بین ۱۲ تا ۱۷ درجه سانتیگراد است.
- در مورد بارندگی سالانه باید بین ۱۰۰۰ تا ۲۰۰۰ میلی‌متر باشد.
- رطوبت ایده‌آل برای این گیاه بین ۶۰ تا ۸۰ درصد است.
- ازآنجاکه فیسالیس گیاهی است که با آب‌وهوای گرم سازگار است، به نور خورشید زیادی نیاز دارد. اما در اقلیم‌هایی که دمای آنها بسیار بالا است، این گیاه به نیمه سایه نیاز دارد.
- نشا فیسالیس باید هر دو ماه یکبار تقویت شود. در حالت ایده‌آل، ۲۸ گرم نیترات اضافه کنید.
- اگر بخواهیم پرورش نشا فیسالیس را با وسایل ارگانیک بکاریم، این امکان را داریم که گیاهان را با کمپوست هر دو ماه یکبار کود دهیم.
آفات و بیماری‌های نشا فیسالیس
گیاه فیسالیس مانند سایر گیاهان آفات و بیماری‌هایی دارد که برای پرورش نشا فیسالیس باید از آنها آگاهی داشته باشیم. پس در جدول زیر به بررسی بیماری‌های این گیاه می‌پردازیم.
| آفات | رفع بیماری | علائم | نوع بیماری |
| کنه قرمز اروپایی | از حشره‌کش طبیعی و سم‌ها استفاده کنید. | از طریق انتقال ویروس به برگ گیاهان، با ایجاد شیره سطح برگ را کامل می‌پوشاند، عملکرد کلروفیل و در نتیجه تولید غذا را مهار می‌کند. | جانوری |
| پروانه میوه‌خوار | از حشره‌کش‌های طبیعی و سم‌ها استفاده کنید.
میوه‌های گندیده را جدا کنید و دور بیندازید. از تله استفاده کنید. |
لاروهای خود را داخل میوه می‌ریزد. لاروهای جوان میوه‌های لطیف را می‌خورد. میوه‌های آلوده قهوه‌ای و بعداً سیاه می‌شوند. | جانوری |
| سفید بالک | از تله‌های برچسب زرد استفاده کنید.
از آفت‌کش‌های طبیعی استفاده کنید. از صابون رزین استفاده کنید. |
در قسمت زیرین برگ یافت می‌شود و ایجاد سفیدک می‌کند و از شیره گیاه تغذیه می‌کند. | جانوری |
| لکه برگی | گیاهان آلوده را هرس کنید تا خشک شود.
از گوگرد استفاده کنید. طبق دستور ۱٫۵ گرم در هر لیتر، هر پانزده روز یکبار |
لکه‌های نامنظم قهوه‌ای با حاشیه زردروی برگ ایجاد می شود. | ویروسی |
| سفیدک سطحی | برگ‌های آلوده را هرس کنید.
از گوگرد استفاده کنید. طبق دستور ۱٫۵ گرم در هر لیتر، هر پانزده روز یکبار |
لکه‌های نامنظم قهوه‌ای و سفیدروی سطح برگ گیاه به وجود می‌آید. | قارچی |
| پوسیدگی رایزوکتونیایی | از فشاردادن میوه‌های آلوده بپرهیزید. زیرا بعد از له‌شدن و فشاردادن دچار بیماری می‌شود. | میوه دارای میسلیوم قارچی است که به رنگ سفید، خاکستری و زرد است | قارچی |
| بوته میری | جلوگیری از فشرده‌شدن خاک.
زهکشی خاک جهت تهویه مناسب خاک |
گیاهان پژمرده می‌شوند و به طور ناگهانی از بین می‌رود. | قارچی |
مشاوره پرورش نشا فیسالیس
گلخانه آوین با سال‌ها سابقه در تولید بذرها، نشاها و محصولات زراعی می‌تواند در رشد و پرورش نشا فیسالیس به شما کمک کند. این گلخانه انواع روش‌های تولید نشا فیسالیس را با متد روز انجام می‌دهد و می‌تواند انواع مدل‌های نشا فیسالیس را تولید و کاشت کند و بنابراین کشاورزان و زارعان به‌راحتی می‌توانند اقدام به تهیه و خرید آنها کنند.
نتیجه‌گیری
گیاه فیسالیس بیشتر در کشورهای گرمسیری رایج است و در مناطق معتدل مانند کشور ما پرورش آن سخت است؛ بنابراین تولید و دارای دستورالعمل‌ها و تدابیری است که باید آنها را رعایت کنید.
ما به طور کامل به بررسی، کاشت و نحوه مراقبت از آنها پرداختیم که در این راه می‌تواند کمک شایانی به شما بکند.
تمامی محصولات آوین:
سایر مقالات:
| پیوند نشا کاهو |
| پرورش نشا سورل قرمز |
| پرورش نشا هندوانه |
| پرورش نشا کلم کیل سبز |
| پرورش نشا فلفل |
نظری داده نشده